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具体操作：
1. 申请行政复议：向作出报销决定的部门或其上级部门提出复议申请，说明撤销报销费用的理由和依据，并提供相关证据。复议部门将依法对申请进行审查并作出决定。
2. 提起行政诉讼：如果行政复议未能满足诉求，可以向人民法院提起行政诉讼。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明报销决定存在违法或不当之处。
3. 寻求民事途径解决：如果报销费用涉及与医疗机构的民事纠纷，可以考虑通过民事诉讼解决。在此情况下，需要向法院提起诉讼，并提供相关证据证明医疗机构在报销过程中存在过错或不当行为。法院将依法对案件进行审理并作出判决。
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处理方式：
从法律角度讲，针对报销过的农村合作医疗费用撤销的问题，常见的处理方式包括申请行政复议、提起行政诉讼或寻求民事途径解决。
选择建议：具体选择哪种方式，取决于报销过程中存在的问题性质、严重程度以及个人诉求。如果认为报销决定存在合法性问题，可以考虑行政复议或行政诉讼；如果涉及民事纠纷，可以考虑通过民事诉讼解决。
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报销过的农村合作医疗费用一般不可撤销，除非存在特殊情况。
分析：从法律角度看，农村合作医疗费用的报销通常遵循严格的程序和规定。一旦费用经过审核并报销，就意味着相关的医疗费用已经得到了认可和补偿。除非能证明报销过程中存在欺诈、错误或其他违法行为，否则很难撤销已经报销的费用。
提醒：如果发现报销过程中存在严重问题，如虚假报销、骗取资金等，这表明问题可能比较严重，应及时向相关部门举报并寻求专业法律人士的帮助。